Serek truskawkowy świetnie się nadaje do wszelkich deserów. Można nim faszerować pierożki, smarować bułeczki, czy zrobić...

Naleśniki serowo-truskawkowe z miętą.

Składniki:
- 20 dag sera białego
- 12 truskawek
- 6 listków mięty

Truskawki odszypułkować i umyć. Pokroić na pół. Listki mięty uszczyknąć (zerwać najmłodsze listki), umyć i porwać na mniejsze. Wrzucić do malaksera. Dodać serek biały. Zmiksować.



Usmażyć naleśniki z dowolnego przepisu (w poniższych: 1 jajko, 2 szkl. mleka, 2 szkl. mąki).

Posmarować naleśniki, zwinąć w rulonik lub inny dowolny kształt.




Na zdrowie!


Tagi: mięta, serek truskawkowy, przepis, naleśniki, wykorzystanie mięty, zielnik, sweetheart.